Cối xay bằng đá

Cối xay dùng để xay bột, ngô, đỗ... chế biến thực phẩm của đồng bào dân tộc Tày Lạng Sơn. Cối xay được tạc từ những khối đá trong tự nhiên, cối có hình tròn gồm 2 thớt đá đặt chồng lên nhau, bề mặt tiếp xúc của 2 mặt đá được đục lỗi lõm tạo nên các rãnh như răng cưa để khi xay khớp nhau. Khối đá để dùng làm cối xay  được lựa chọn rất kỹ và phải đạt yêu cầu về độ cứng, mặt phẳng mịn. Nếu đá không phẳng, xù xì khi xay những vụn đá nhỏ li ti của cối đá sẽ rớt xuống làm hỏng thực phẩm. Kích thước: cao 32cm, đường kính 28cm, chân đế gỗ dài 136, rộng 32cm. Hiện vật sưu tầm tại thôn Khau Ràng, xã Đồng Ý, huyện Bắc Sơn năm 2003.

Trang tin điện tử Bảo tàng tỉnh Lạng Sơn - Cối xay bằng đá - QR Code Friendly

Giờ tham quan

+ Sáng 7h30 – 11h30

+ Chiều 13h30 – 17h

Các ngày trong tuần
(tham quan ngày nghỉ lễ, T7, CN vui lòng liên hệ trước)

Thống kê truy cập

Hôm nay 36

Tất cả 2840160

Videos

Liên kết website